Специалната версия на 66-11 е Jungbrunnen 66-12, предназначен за ресторантьорския бизнес. 

Тази система за пречистване на вода не само предоставя на гостите Ви чиста питейна вода. 12-литров буферен резервоар е включен в комплекта. Ако няколко устройства са свързани (миялна, кафе машина и т.н.), се препоръчва като междинен буфер по-голям резервоар.  

Предимства:

  • 1.8 литра питейна вода само за минута
  • Директен поток
  • Може да захранва съдомиялна и пералня
Описание

Устройството е  с размера на каса. Производственият капацитет е до 2500 литра питейна вода в рамките на 24 часа, което е огромна стойност спрямо размера му. Конкурентините продукти обикновенно са с четири до седем пъти по-голям обем.

Допълнително включен в доставката е високоенергитизиращият модул, който е инсталиран в системата. Викокоенергетизиращият модул със спирала от неръждаема стомана за дясновъртене на водата, планинският кристал, кораловият пясък и информацията от Лурд, Фатима и Мека осигуряват особено мека и вкусна вода.

Никоя друга система за молекулярна филтрация не предлага такива възможности за приложение в гастрономията като Jungbrunnen 66-12!

Монтаж и експлоатация

Всички входове и изходи са фиксирани към корпуса и подредени така, че нищо да не стърчи. Корпусът се поддържа лесно и това го прави много удобен за ползване.

Предната част включва само достъпа до контролния блок на системата, от който се контролират всички производствени процеси. Контролната част Ви информира за интервалите на смяна на филтъра, за изплакванията и дава отчет за статуса на системата.

Благодарение на иновативната техника, софтуерът може винаги да бъде оптимизиран и подобрен. Така може да има винаги по-нататъшно развитие и Вие ще имате Вашата система Jungbrunnen 66-12 винаги в актуално състояние с техниката.

Директен поток

Вълшебният израз “директен поток ” означава, че системата генерира най-малко 1.3 литра чиста питейна вода, в идеалния случай до 1.7 литра на минута. Количеството на филтрираната чиста вече вода зависи от температурата на водата. Когато температурата на водата пада, системата произвежда по-малко чиста вода (филтрира). Водата потича веднага след филтрирането й толкова бързо от крана за водата, за не се изисква по-голям резервоар за нейното съхранение.

Системата за молекулно филтриране е проектирана така, че мембраната се изплаква автоматично малко след производството на 150 литра чиста вода и след това веднага възобновява производство на вода. Оптимизираните компоненти гарантират, че са необходими за 1 литър вода само 2.2 литра водопроводна вода. 

Контролерът осигурява информация за интервалите за смяна на филтъра, предстоящите промивки и докладва за текущото състояние.

Предимства

Високо качество на алуминиевото шаси

Алуминиевото шаси на Jungbrunnen 66-11 е с високо качество, лакирано e и носи всички вътрешни компоненти на Jungbrunnen 66-10/11. То се предлага в два цвята: бяло и синьо.

Промишлен робот изготвя и пробива всички части на шасито с лазерна технология с най-висока точност.

Чисто удоволствие без допълнителен вкус

Вие перфекционист ли сте? Трябва да използвате само питейна вода от Be Water. Никога преди това билките и подправките Ви не са разгръщали така своя аромат. Вашите гости и клиенти ще бъде възхитени от храната Ви.

Приготвяне на храна

Обикновената чешмяна вода е с химични остатъци, соли и органични примеси.Това често влияе на естествения вкус на зеленчуците, супите и другите готвени ястия с вода. С нашата питейна вода всички готови храни разгръщат пълния си аромат.

Недостижимо съотношение между продуктивност и размери

Jungbrunnen66-11 устройството има размера на настолен компютър. С производствен капацитет до 2500 литра питейна вода в рамкитена 24 часа, което е огромна стойност. Конкурентните продукти често имат нужда от четири до седем пъти по-голям обем, за да произведат такова количество вода.

Ледени кубчета така, както трябва да бъдат

Ледените кубчета направени от нашата вода се различават значително от другите. Чуждите тела във водата правят леда мек и той съдържа млечен оттенък. Чрез Be Water питейна вода ще получите по-твърд и по-кристален лед, който се топи по-бавно. Ароматът и вкусът на Вашите напитки няма да се променят и ледът няма де остави люспест седимент в питието Ви.

Ароматен хляб

Хлябът приготвен с вода от Be Water е винаги ароматен и остава дълго време свеж, без значение откъде е взета чешмяната вода. С тази кристалночиста вода имате пълен контрол върху вкуса на крайните продукти. 

Използвате по-малко перилен препарат и вече не е необходим омекотител.

С меката Be Water вода, можете да спестите до 70% перилен препарат. Прането е меко и пухкаво и вече не е необходимо да ползвате вредните омекотители. Правим това с цел да се облекчим портфейла Ви и да се опазим околната среда.

Чисти и блестящи съдове

Въпреки, че вече няма да слагате в съдомиялната машина омекотителна сол и гланц, чиниите и чашите блестят като нови! Това не само спестява пари, но и предпазва околната среда. Запазва също горния слой от вредни активни вещества, разтворители и консерванти по Вашите съдове.

Най-добрият аромат на кафе

Кафето и чаят имат по-добър вкус от всякога. Защо? Те имат вкус само на кафе и чай, а не на чуждите вещества и примеси на вода от водопровода. Познавачите измежду между Вас ще забележат разликата бързо. Също така приготвените напитки с чиста вода, имат вкус по-добър от всякога, тъй като те развиват пълния си аромат.

Никоя друга система за молекулярна филтрация не предлага толкова много възможности за приложение като Jungbrunnen 66-12.

Допълнителна информация
Тегло без вода

19 kg

Захранване

230 V ~ 50 Hz

Консумирана мощност при производство вода

170 W

Консумация на енергия в режим на готовност

< 1 W

Водовръзка

3/4

Отводнителна връзка

маркуч за отделянето

Производство на вода в рамките на 24 часа

2500 литра

Производство на вода в минута

1.7 литра

Чистата вода-отпадъчна вода съотношение

1 : 1,2

Изисквания за чешмяната вода

+

Минимално налягане в тръбопровода

1,5 bar

Максимално налягане в тръбопровода

4,5 bar

Температура на водата

5 °C – 40,5 °C

pH

6,5 до 9,5

Съдържание на желязо

< 0,2 mg/l

Соленост

< 2.000 ppm

Резервоар за съхранение

изработен от неръждаема стомана

Височина х ширина х дълбочина

385 mm x 280 mm x 280 mm

Капацитет

Около 10 литра

Изходящо налягане

0,4 – 3,2 bar

Свързване

3/8“ – JG-бърза връзка